• IMG 3564
  • PC150108
  • PC140091
  • PC150127
  • PC140094
  • PC150111
  • PC140086
  • PC150126

Kerstmis Bijmaxime

 

 

Op 1e Kerstdag presenteert Restaurant Bijmaxime een spetterend en sfeervol kerstbuffet: Het Sparkling Christmas Buffet. Bijmaxime is in betoverende kerstsferen aangekleed, er wordt een luxe 3-gangen buffet geserveerd. U wordt ontvangen met een glas sekt of alcoholvrije cocktail en een smakelijke amuse aan tafel.
Daarna kunt u deelnemen aan het luxe en uitgebreide 3-gangen buffet met diverse soorten voorgerechten, hoofdgerechten en heerlijke toetjes. Daarbij is er volop keuze uit verschillende bijgerechten. Ook voor kinderen is er volop lekkers te vinden. Tijdens uw hele verblijf is er bediening bij u aan tafel voor het serveren van consumpties en uit-/afruimen van uw tafel.
Wees op tijd erbij met reserveren van het verwenbuffet, om teleurstelling te voorkomen.

Ontvangst 14.00 uur

Met een glas Sekt of een glas alcoholvrije cocktail. Een amuse aan tafel geserveerd

Buffet wordt 15.00 uur geopend

Voorgerechtenbuffet:

Twee soorten soepen, carpaccio met pijnboompitten en Parmezaanse kaas, ham met meloen, gerookte forel met mierikswortel op een sneetje geroosterd brood, Hollandse garnalen en een zalmcocktail. Broodsoorten met kruidenboter

Hoofdgerechten buffet:

Bestaande uit diversen vlees en visgerechten, varkenshaasjes met een romige bospaddenstoel saus, saté, konijn naar oma’s recept, biefstuk in een rode wijnsaus, stoofpotje, zalm en een overheerlijk vispotje in een witte wijnsaus. Daarbij aardappelgratiën, aardappelkroketjes, frietjes, rode kool, spruitjes, bloemkool, sperzieboontjes in spek gerold en twee soorten salade.

Nagerechten buffet:

Chocolade mousse, vanille-ijs met warme stoofpeertjes in een heerlijke portsaus, vanille-ijs met warme kersen en pannacotta met rood fruit.

Kopje koffie als afsluiting

Kosten: kinderen tot 12 jaar €20,00 volwassenen €47,50 all-in bier, fris en wijn

Reserveren tot 19 december, telefoonnummer 045-5441372 of 0615405814

Beleefd uitnodigend Team Bijmaxime

 

 

 


 

hotel maxime oud

Limburgs hoenderfilet

Limburgs hoenderfilet met een wieckse witte rose saus

Konijn op z n Limburgs

Konijn op z n Limburgs met een wisselend stamppotje

Huisgemaakte Saté

Huis gemaakte Saté van varkenshaas met salade, garnituur, gebakken uitjes en kroepoek