• IMG 3564
  • PC150108
  • PC140091
  • PC150127
  • PC140094
  • PC150111
  • PC140086
  • PC150126
Create PDF Print 

bijmaxime - diner - kop zw

De Hoeskamer va Zumpelveld
Huisgemaakte soepen
    Gegratineerde uiensoep * ...  € 5,25
    Tomaten groentesoep * ...  € 4,95
    Limburgse mosterdsoep met (zalmsnippers ) **  
    Oma′s groente/vlees soep ...  € 5,95

 Alle soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter

Belegde stokbroodjes (Wit of molenaars bruin brood)
    Slagersachterham ...  € 3,75
    Jong belegen kaas * ...  € 3,25
    Brie * ...  € 4,95
    Boerenham ...  € 5,95
    Tonijn ...  € 6,95
    Gerookte zalm ...  € 7,50
    Gezond ...  € 6,95
Salades
    Salade Bijmaxime met runderreepjes champignons uien en pittige chilisaus ...  € 13,95
    Salade met tonijn en gerookte zalm ...  € 14,95
    Salade met lauw warme brie en spekjes in een honingdressing ** ...  € 14,95
    Salade Italia met rucola en carpaccio en crème de de balsamico ...  € 15,95
Warme gerechten
    Spek en ei ...  € 7,50
    Uitsmijter ham en kaas ** ...  € 7,50
    Omelet champignons * ...  € 7,50
    Tosti ham/kaas ** ...  € 5,25
    Tosti Hawai met ananas ** ...  € 5,25
    2 Vleeskroketten met brood of friet ...  € 6,95
    Trio kroket vlees,kaas en garnaalkroket met brood of friet ...  € 7,95
    Sneetje Bijmaxime met champignons, spek, uien en kruiden ** ...  € 8,25
Pasta’s
    Spaghetti Bolognaise ...  € 10,95
    Fusilli met champignons kaas saus* ...  € 12,95
Wraps
    Wrap met tonijn en salade ...  € 7,95
    Wrap met pittige runder reepjes, chilisaus en salade ...  € 8,00
Voorgerechten
    Stokbrood met kruidenboter en tomatentapenade * ...  € 4,95
    Rundercarpaccio ...  € 10,95
    Oma’s vlees/groentesoep ...  € 5,95
    Plateau van diversen soorten gerookte vis ...  € 12,95
    Limburgse mosterdsoep met (zalmsnippers) * ...  € 5,50
    In de knoflook en rode pepers gebakken scampi’s ...  € 9,25
Hoofdgerechten
    Huisgemaakte saté van varkenshaas ...  € 14,95
    Varkensschnitzel met champignonroomsaus ...  € 15,95
    Kogelbiefstuk met gebakken champignons of pepersaus ...  € 18,95
    Konijn op Limburgse wijze ...  € 16,95
    Beenhammetje met Limburgse mosterdsaus ...  € 17,95
    Varkenshaas medaillons op Italiaanse wijze met pasta en een gorgonzola saus ...  € 16,95
    Limburgs hoenderfilet met een wieckse witte rose saus ...  € 16,95
    Doradefilet met een dillesaus ...  € 17,95
    Visspies van diversen soorten vis met een witte wijnsaus ...  € 18,95
    Kabeljauwfilet met een citroen/botersaus ...  € 19,95
Nagerechten
    Hazelnootijs met caramelsaus ...  € 5,50
    Boerenroomijs met warme chocoladesaus ...  € 5,25
    Bolletje vanille-ijs overgoten met amaretto in een kopje hete expresso ...  € 5,95
    Kidsijsje ...  € 2,95
    Plankje Bijmaxime met diversen soorten kaas en een glaasje dessertwijn ...  € 9,95
 

Het ijs is afkomstig van de Helenahoeve uit Slenaken

   
    Cheesecake met verse aardbeien ...  € 6,95
    Koffie en thee specialiteiten  
Voor de kids
    Friet met frikandel, kroket of kipnuggets en mayo en appelmoes ...  € 4,95
    Pasta bolognaise ...  € 5,95
    Kleine Wienerschnitzel ...  € 6,95
Voor bij de borrel
    Schaaltje gemengde olijven * ...  € 3,50
    Stokbrood met kruidenboter en tomatentapenade * ...  € 4,95
    Bourgondische bitterballen (8 stuks) ...  € 3,95
    Gemengde bittergarnituur (15 stuks) ...  € 7,95
    Mini Loempia’s (6 stuks) * ...  € 4,95
    Tapas schotel voor 2 personen ...  € 12,95

Beenhammetje

 Beenhammetje met honing tijm saus

Tournedos

Tournedos met saus naar keuze

Huisgemaakte Saté

Huis gemaakte Saté van varkenshaas met salade, garnituur, gebakken uitjes en kroepoek